Codice prodotto: 29
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Crespelle Prosciutto e Formaggio gastronomia
Le crespelle prosciutto e formaggio sono una valida alternativa alla classica pasta al forno. Vengono preparate con una pastella di uova e farina, che viene farcita con un ripieno sfizioso di prosciutto e formaggio e resa cremosa da qualche cucchiaiata di besciamella. Il formato multiporzione è conveniente e pratico sia nelle grandi occasioni che per il servizio in bar e ristoranti.
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1 pz | 16,83 € | |
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2+ pz | 15,99 € |
-5%
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Confezione
1,5 Kg
1,5 Kg
Porzioni
8
8
Durata
30 giorni in frigo
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Ingredienti
respelle ripiene 60% {ripieno 67% pari al 40% sul totale [prosciutto cotto (carne suina, acqua, sale, fecola di patata, saccarosio, destrosio, aromi, stabilizzanti: E450; antiossidante: E301; conservanti: E250) 23% pari al 9% sul totale, LATTE, formaggio (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio) 17% pari al 7% sul totale, PANNA, prosciutto cotto macinato (carne di suino, acqua, fecola di patate, sale, destrosio, aromi naturali, gelificante: carragenina, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio) 10% pari al 4% sul totale, ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale) 7% pari al 3% sul totale, acqua, formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima - proteina dell'UOVO) 3% pari al 1% sul totale, UOVA, aromi, farina di FRUMENTO, olio di semi di girasole, BURRO, sale marino integrale, noce moscata, zucchero], crespelle 33% pari al 20% sul totale (farina di FRUMENTO, LATTE, UOVA, acqua, tuorlo d'UOVO, PANNA in polvere, zucchero, sale marino integrale)}, besciamella 40% (LATTE 72% pari al 29% sul totale, acqua, farina di FRUMENTO, olio di semi di girasole, BURRO 5% pari al 2% sul totale, sale marino integrale, zucchero, noce moscata)
Può contenere: CROSTACEI, PESCE, SOIA, SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI, PISTACCHI NOCCIOLE, ANACARDI.
Dichiarazione nutrizionale
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Energia | 643 kJ / 154 kcal |
| Grassi | 9,2 g |
| Acidi grassi saturi | 6,6 g |
| Carboidrati | 9,0 g |
| Zuccheri | 2,8 g |
| Proteine | 8,0 g |
| Sale | 1,0 g |
Consigli per la preparazione
Come conservare il prodotto
In microonde (porzione da 300g): rimuovi la pellicola protettiva, porziona il prodotto in un piatto e scalda per 3 minuti a 750 W. Attendi 30 secondi prima di servire
In forno (porzione da 300g): rimuovi la pellicola protettiva, porziona il prodotto in un piatto adatto e inforna a 180°C per 8/10 minuti circa. Attendi qualche minuto prima di servire.
Come conservare il prodotto
Riponi il prodotto in frigorifero a una temperatura di +4°C.
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Le crespelle prosciutto e formaggio sono una valida alternativa alla classica pasta al forno. Vengono preparate con una pastella di uova e farina, che viene farcita con un ripieno sfizioso di prosciutto e formaggio e resa cremosa da qualche cucchiaiata di besciamella. Il formato multiporzione è conveniente e pratico sia nelle grandi occasioni che per il servizio in bar e ristoranti.