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Codice prodotto: 497

Ragù al sugo di anatra gastronomia

Confezione da 1 Kg
6 persone

Il Ragù d'anatra è un sugo per la pasta prelibato, tipico della tradizione veneta. È un ragù alternativo ma molto gustoso, preparato con passione e attenzione per le grandi occasioni. Il nostro ragù d'anatra è impreziosito dai sapori delicati di un soffritto con sedano, carote e cipolla.

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Ingredienti

Carne di anatra 54%, acqua, carne di suino 11%, ortaggi in proporzione variabile 9% (carote, SEDANO, cipolla), olio extravergine di oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), amido di mais, gelatina animale in polvere, BURRO, aromi naturali, sale iodurato, miscela di spezie in proporzione variabile (coriandolo, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, rosmarino, origano, macis, pimento), aglio (contiene SOLFITI).
Confezionata in atmosfera protettiva.
Può contenere tracce di: ORZO, GRANO, FARRO, CROSTACEI, UOVA, PESCE, SOIA, PISTACCHI, SENAPE, MOLLUSCHI.

Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 598 kJ / 143 kcal
Grassi 7,0 g
Acidi grassi saturi 2,6 g
Carboidrati 3,2 g
Zuccheri 0,3 g
Proteine 17 g
Sale 1,6 g

Consigli per la preparazione

In microonde: fora la pellicola protettiva, poni la vaschetta nel forno a microonde e scalda per 3 minuti a 750 W.

In padella: rimuovi la pellicola protettiva, versa il contenuto in una padella antiaderente e scalda per 3 minuti a fuoco moderato, rigirando di tanto in tanto.



Come conservare il prodotto

Riponi il prodotto in frigorifero a una temperatura di +4°C. Una volta aperta la confezione, consuma il tuo piatto pronto entro 24 ore.

Sughi e ragù

per primi piatti prelibati

I nostri sughi pronti sono una dichiarazione d’amore per la cucina italiana: condimenti di carattere, fatti per esaltare la porosità della pasta e trasformare ogni primo piatto in una vera specialità. Ogni condimento che prepariamo ci fa perdere nel gusto della tradizione, riscoprire la bontà delle ricette di tutti i giorni e portare sulla tavola piatti squisiti.

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