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Codice prodotto: 758

Insalata di mare "Q" gastronomia

Confezione da 1 Kg
6 persone

L'insalata di mare è un piatto goloso e saporito. La nostra ricetta vede come protagonista il pesce fresco: totani, molluschi, calamari, polpo e code di gambero, cotti al vapore e insaporiti con un filo d'olio e limone. L'insalata di mare è ideale per una pausa pranzo leggera o come portata principale per una cena di pesce.

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Ingredienti

Totani giganti del Pacifico - Dosidicus gigas (MOLLUSCHI) pescati nel Pacifico sud orientale 38%, Olio di semi di girasole 32%, polpo messicano - Octopus maya (MOLLUSCHI) pescato in Atlantico centro occidentale 10%, cozze - Mitylus galloprovincialis (MOLLUSCHI) allevate in Spagna 8%, calamaro indo pacifico - Loligo edulis (MOLLUSCHI) 6% pescato in Oceano Indiano orientale, code di mazzancolla tropicale - Penaeus vannamei (MOLLUSCHI) allevate in Vietnam 3%, aceto di vino bianco 3%, sale, prezzemolo, aglio, pepe nero, Correttore di acidità: E330. Conservanti: E211, E202.

Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 832 kJ / 199 kcal
Grassi 11 g
Acidi grassi saturi 2,1 g
Carboidrati 6,6 g
Zuccheri 0,5 g
Proteine 18 g
Sale 1,4 g

Consigli per la preparazione

Piatto freddo: rimuovi la pellicola protettiva e gusta subito il tuo piatto pronto.



Come conservare il prodotto

Riponi il prodotto in frigorifero a una temperatura di +4°C e conservalo per un massimo di 21/60 giorni dalla data di produzione riportata sull’etichetta. Una volta aperta la confezione, consuma il tuo piatto pronto entro 24 ore.

Pesce fresco per tutti

dal mare alla tua tavola

La polpa tenera e succosa del pesce fresco, squisitamente esaltata da una cottura controllata. Il sapore sapido, intrigante e deciso del mare, che esce preponderante a ogni assaggio. Baccalà, crostacei e molluschi, seppie e polipetti: la preparazione dei nostri secondi di pesce segue le ricette classiche, ma i risultati sono inconfondibili.

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